모로코에서 가장 오래된 왕도이자 세계 최대의 차량 통행 불가 도시 지역인 페스 엘 발리 메디나의 도시입니다. 9,000개 이상의 골목으로 이루어진 미로 같은 메디나에는 1,000년 이상 이어져 온 가죽 염색 공방(태너리), 카라윈 대학(세계 최초의 대학), 정교한 젤리주 타일 공예가 살아 숨 쉬고 있습니다. 마라케시보다 관광 상업화가 덜 되어 있어 진정한 모로코 전통 문화를 체험하려는 여행자에게 최적의 도시입니다. 미식가에게도 매력적인 곳으로, 파스틸라와 타진의 본고장입니다.
추천 시기
3~5월, 9~11월이 최적기. 여름(6~8월)은 40도 이상 극심한 더위입니다.
예산 가이드
1일 예산 약 5~12만원 (숙소 3~7만, 식비 1~3만, 교통·쇼핑 1~3만)
교통
카사블랑카에서 고속열차(알 보라크) 약 2시간 50분, 마라케시에서 ONCF 열차 약 7시간. 페스-사이스 공항에서 시내까지 택시 약 20분. 메디나 내는 도보, 외부는 쁘띠 택시 이용. 공항에서 Maroc Telecom·Inwi SIM 구매 가능(MAD 30~100). 메디나 내 현금(디르함) 필수, 구시가지 외 카드 결제 가능. 레스토랑 팁 10~15%.
비자
한국 여권 소지자 무비자 90일 체류 가능
안전 정보
마라케시보다 관광 상업화가 덜하지만 호객행위는 있습니다. 메디나에서 길을 잃기 매우 쉬우니 가이드 고용을 강력 추천합니다.
슈아라 태너리는 페스 메디나에서 가장 큰 가죽 염색 공방으로, 11세기부터 1,000년 이상 동일한 방식으로 가죽을 염색해 온 세계 최고(最古)의 태너리입니다. 수백 개의 돌 웅덩이에 사프란, 인디고, 헤나, 양귀비 등 천연 염료를 채워 소·양·낙타 가죽을 염색하는 과정은 중세 시대에서 시간이 멈춘 듯한 풍경을 연출합니다. 주변 가죽 제품 상점의 테라스에서 전경을 내려다볼 수 있으며, 민트 잎을 코에 대고 감상하는 것이 전통입니다(강한 냄새 때문). 테라스 입장은 무료이나 가게에서 가죽 제품 구매를 유도합니다. 블루 게이트(바브 부즐루드)에서 도보 약 20분.
부 이나니아 마드라사는 1351~1356년 마린 왕조의 아부 이난 파리스 술탄이 건설한 이슬람 신학교로, 페스에서 비무슬림이 내부를 관람할 수 있는 유일한 종교 건축물입니다. 정교한 젤리주 모자이크 타일, 석고 아라베스크 조각, 삼나무 격자창이 층층이 어우러진 내부는 모로코 이슬람 건축의 최고봉으로 평가받습니다. 중앙 안뜰의 대리석 분수와 녹색 지붕 타일이 대조를 이루며, 물시계(클렙시드라) 유적도 남아있습니다. 입장료 MAD 30(약 4,050원). 바브 부즐루드(블루 게이트)에서 도보 약 3분.
바브 부즐루드는 1913년에 건설된 페스 엘 발리 메디나의 주요 입구로, 페스를 대표하는 가장 상징적인 랜드마크입니다. 메디나를 향한 안쪽은 페스의 상징색인 코발트 블루 타일로, 바깥쪽은 이슬람의 상징색인 초록색 타일로 장식되어 있습니다. 이 문을 통과하면 세계에서 가장 큰 차량 통행 불가 도시 구역인 페스 엘 발리 메디나의 미로가 시작됩니다. 문 앞 광장에는 카페와 레스토랑이 늘어서 있어 메디나 탐방 전후 휴식하기 좋으며, 문 너머로 보이는 메디나의 첫 풍경은 강렬한 인상을 남깁니다. 입장 무료. 페스 신시가지에서 택시로 약 10분.
1,000년 전통의 슈아라 태너리에서 천연 염료로 가죽을 염색하는 과정을 관람하고, 주변 가죽 공방에서 장인들의 수작업을 직접 볼 수 있는 투어. 민트 잎을 코에 대고 감상하는 것이 전통.
페스의 전통 리아드에서 모로코식 민트티 세레모니를 체험. 높은 곳에서 차를 따르는 전통 방식을 배우고, 모로칸 패스트리와 함께 차를 즐기며 아랍 문화의 환대를 경험합니다.
9,000개 이상의 골목으로 이루어진 세계 최대 차량 통행 불가 도시 페스 엘 발리를 현지 가이드와 함께 탐험하는 투어. 카라윈 대학, 부 이나니아 마드라사, 블루 게이트 등을 방문합니다.
Fes 지역 호텔 · 게스트하우스 · 리조트 비교
비둘기고기(또는 닭고기)를 아몬드, 계피, 설탕과 함께 바삭한 필로 반죽에 싼 페스 전통 파이. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화가 독특. 1인분 MAD 50~120(약 6,750~16,200원). 메디나 내 The Ruined Garden, Dar Roumana가 유명.
토마토, 렌틸콩, 병아리콩을 넣은 모로코 전통 수프. 라마단 기간 금식을 깨는 첫 번째 음식. MAD 10~25(약 1,350~3,375원). 메디나 곳곳의 노점과 로컬 식당에서 맛볼 수 있습니다.
참깨를 입힌 꽃 모양 튀김 과자에 꿀을 적신 모로코 전통 디저트. 라마단 기간에 특히 인기. 1봉지 MAD 20~40(약 2,700~5,400원). 메디나 제과점과 바브 부즐루드 근처 상점에서 구입 가능.
