모로코에서 가장 오래된 왕도이자 세계 최대의 차량 통행 불가 도시 지역인 페스 엘 발리 메디나의 도시입니다. 9,000개 이상의 골목으로 이루어진 미로 같은 메디나에는 1,000년 이상 이어져 온 가죽 염색 공방(태너리), 카라윈 대학(세계 최초의 대학), 정교한 젤리주 타일 공예가 살아 숨 쉬고 있습니다. 마라케시보다 관광 상업화가 덜 되어 있어 진정한 모로코 전통 문화를 체험하려는 여행자에게 최적의 도시입니다. 미식가에게도 매력적인 곳으로, 파스틸라와 타진의 본고장입니다.
추천 시기
3~5월, 9~11월이 최적기. 여름(6~8월)은 40도 이상 극심한 더위입니다.
예산 가이드
1일 예산 약 5~12만원 (숙소 3~7만, 식비 1~3만, 교통·쇼핑 1~3만)
교통
카사블랑카에서 고속열차(알 보라크) 약 2시간 50분, 마라케시에서 ONCF 열차 약 7시간. 페스-사이스 공항에서 시내까지 택시 약 20분. 메디나 내는 도보, 외부는 쁘띠 택시 이용. 공항에서 Maroc Telecom·Inwi SIM 구매 가능(MAD 30~100). 메디나 내 현금(디르함) 필수, 구시가지 외 카드 결제 가능. 레스토랑 팁 10~15%.
비자
한국 여권 소지자 무비자 90일 체류 가능
안전 정보
마라케시보다 관광 상업화가 덜하지만 호객행위는 있습니다. 메디나에서 길을 잃기 매우 쉬우니 가이드 고용을 강력 추천합니다.
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슈아라 태너리는 페스 메디나에서 가장 큰 가죽 염색 공방으로, 11세기부터 1,000년 이상 동일한 방식으로 가죽을 염색해 온 세계 최고(最古)의 태너리입니다. 수백 개의 돌 웅덩이에 사프란, 인디고, 헤나, 양귀비 등 천연 염료를 채워 소·양·낙타 가죽을 염색하는 과정은 중세 시대에서 시간이 멈춘 듯한 풍경을 연출합니다. 주변 가죽 제품 상점의 테라스에서 전경을 내려다볼 수 있으며, 민트 잎을 코에 대고 감상하는 것이 전통입니다(강한 냄새 때문). 테라스 입장은 무료이나 가게에서 가죽 제품 구매를 유도합니다. 블루 게이트(바브 부즐루드)에서 도보 약 20분.
부 이나니아 마드라사는 1351~1356년 마린 왕조의 아부 이난 파리스 술탄이 건설한 이슬람 신학교로, 페스에서 비무슬림이 내부를 관람할 수 있는 유일한 종교 건축물입니다. 정교한 젤리주 모자이크 타일, 석고 아라베스크 조각, 삼나무 격자창이 층층이 어우러진 내부는 모로코 이슬람 건축의 최고봉으로 평가받습니다. 중앙 안뜰의 대리석 분수와 녹색 지붕 타일이 대조를 이루며, 물시계(클렙시드라) 유적도 남아있습니다. 입장료 MAD 30(약 4,050원). 바브 부즐루드(블루 게이트)에서 도보 약 3분.
바브 부즐루드는 1913년에 건설된 페스 엘 발리 메디나의 주요 입구로, 페스를 대표하는 가장 상징적인 랜드마크입니다. 메디나를 향한 안쪽은 페스의 상징색인 코발트 블루 타일로, 바깥쪽은 이슬람의 상징색인 초록색 타일로 장식되어 있습니다. 이 문을 통과하면 세계에서 가장 큰 차량 통행 불가 도시 구역인 페스 엘 발리 메디나의 미로가 시작됩니다. 문 앞 광장에는 카페와 레스토랑이 늘어서 있어 메디나 탐방 전후 휴식하기 좋으며, 문 너머로 보이는 메디나의 첫 풍경은 강렬한 인상을 남깁니다. 입장 무료. 페스 신시가지에서 택시로 약 10분.
알 아타린 마드라사는 1325년 마린 왕조의 아부 사이드 우스만 2세가 건립한 이슬람 신학교로, 향신료를 판매하는 아타린 수크 한가운데 자리합니다. 규모는 작지만 모로코 마린 왕조 건축의 정수를 보여주는 곳으로, 다채로운 젤리주 타일, 정교한 석고 무카르나스, 정교하게 조각된 삼나무 천장이 작은 안뜰을 둘러싸고 있습니다. 옥상에서는 인근 카라윈 대학과 모스크를 내려다볼 수 있어 페스 메디나의 전경을 감상하기에도 좋습니다. 입장료 MAD 20(약 2,700원). 카라윈 대학 옆.
알 카라윈 대학은 859년 튀니지 출신의 여성 파티마 알 피흐리가 설립한 세계 최초의 학위 수여 교육기관으로, 유네스코와 기네스 세계기록도 인정한 1,150년 이상 운영되어 온 대학입니다. 대학과 모스크가 결합된 형태로, 모스크 본당은 비무슬림 입장이 불가능하지만 알 아타린 마드라사 옥상이나 도서관 입구에서 화려한 중정을 엿볼 수 있습니다. 2016년 복원된 도서관에는 9세기부터 보관된 4,000여 권의 희귀 필사본이 있으며, 페스 메디나 한복판에 자리해 주변 골목과 함께 둘러보기 좋습니다. 외부 관람 무료. 메디나 중심부.
마린 왕조 무덤은 페스 메디나 북쪽의 언덕 위에 자리한 14세기 마린 왕조 술탄들의 묘소 폐허입니다. 무덤 자체는 거의 무너졌지만 언덕 위 위치 덕분에 페스 엘 발리 메디나 전체를 발 아래 두고 감상할 수 있는 최고의 전망 포인트로 알려져 있습니다. 황혼 무렵 무에진의 기도 소리가 메디나를 가득 채울 때 이곳에서 일몰을 보는 것은 페스에서 가장 인상적인 경험 중 하나입니다. 입장 무료. 메디나 북쪽 외곽, 블루 게이트에서 택시로 약 10분 또는 도보 약 30분.
다르 바타 박물관은 19세기 말 알라위 왕조의 술탄 물레이 하산이 건립한 여름 궁전을 개조한 박물관으로, 페스의 전통 공예를 깊이 있게 보여줍니다. 가장 유명한 소장품은 페스의 블루 도자기와 정교한 베르베르 카펫이며, 그 외에도 11~19세기에 걸친 메달, 무기, 동전, 자수, 가죽 공예품이 전시되어 있습니다. 박물관 자체보다도 안달루시아 양식의 정원이 인상적이며, 거대한 무화과나무 그늘에서 잠시 쉬어가기 좋습니다. 블루 게이트와 메디나 사이에 위치해 잠깐 들러보기에 적합합니다. 입장료 MAD 20(약 2,700원). 바브 부즐루드에서 도보 5분.
다르 알 마크젠(왕궁)은 14세기 마린 왕조 시대에 처음 지어져 이후 여러 왕조를 거치며 확장된 모로코 국왕의 공식 궁전으로, 현재도 왕실 행사 시 사용됩니다. 일반인은 내부에 들어갈 수 없지만, 1960~70년대 청동 세공 장인들이 제작한 7개의 거대한 황금빛 문(밥 다카킨)이 늘어선 정문 광장은 페스에서 가장 사진 찍기 좋은 장소 중 하나입니다. 정교한 젤리주 타일과 조각된 청동 장식이 어우러진 문은 마린 왕조 건축 전통을 현대적으로 계승한 걸작으로 평가받습니다. 광장 앞 넓은 공간에서 문 전체를 배경으로 사진을 남기기 좋습니다. 외부 관람 무료. 멜라 지구 인근.
페스 멜라는 1438년경 마린 왕조가 왕궁 옆에 조성한 모로코 최초의 유대인 전용 거주 구역으로, 이후 모로코 전역 도시들의 멜라 조성에 모델이 되었습니다. 이슬람 메디나와 달리 건물 발코니가 거리 쪽으로 돌출된 것이 특징인데, 이는 유대인 가옥이 안뜰 중심이 아니라 거리를 향해 열려 있었기 때문입니다. 한때 페스 인구의 상당수를 차지했던 유대인 공동체는 20세기 중반 대부분 이스라엘과 프랑스로 이주했지만, 좁은 골목과 옛 시나고그 건물들은 여전히 남아 있어 모로코 유대인 역사를 보여주는 귀중한 유적입니다. 입장 무료. 왕궁 인근, 이븐 다난 시나고그와 도보로 연결.
이븐 다난 시나고그는 17세기에 건립되어 여러 차례 복원을 거친 페스 멜라의 대표적인 시나고그로, 모로코-유대 건축 양식을 온전히 보존한 몇 안 되는 사례입니다. 파란색과 흰색 타일로 장식된 내부와 목조 토라 궤(아론 하코데시), 지하의 미크바(정화 목욕탕) 등이 남아 있으며, 1999년 유네스코의 지원으로 대대적인 복원이 이루어졌습니다. 현재는 정기 예배가 열리지 않지만 페스 유대인 공동체의 역사를 기리는 문화유산으로 보존되고 있으며, 옥상에서는 멜라 전경을 내려다볼 수 있습니다. 입장료 약 MAD 20(기부금). 페스 멜라 골목 안쪽.
네자린 푼두크는 1711년 여관, 창고, 교역소를 겸한 대상 숙소(푼두크)로 지어진 3층 건물로, 1998년부터 목공예 박물관으로 사용되고 있습니다. 전통 목공 도구, 코란 학교 가구, 악기, 골동품 문 등을 전시해 페스 목공예 길드의 정교한 기술을 보여줍니다. 옥상 테라스 카페에서는 메디나 지붕을 조망하는 최고의 전망을 즐길 수 있으며, 건물 바로 앞에는 페스에서 가장 아름다운 공공 분수로 꼽히는 네자린 분수가 자리합니다. 입장료 MAD 20. 알 아타린 마드라사 인근 네자린 광장.
보르지 노르는 1582년 사디안 왕조의 술탄 아흐메드 알 만수르가 메디나를 방어하고 감시하기 위해 페스 북쪽 언덕에 건설한 요새로, 현재는 모로코 각지에서 수집한 무기류를 전시하는 무기 박물관으로 사용됩니다. 8세기부터 20세기까지의 대포, 검, 갑옷 등 수천 점의 소장품이 있으며, 요새 성벽에서 내려다보는 페스 엘 발리 메디나 전경은 마린 왕조 무덤과 함께 페스 최고의 파노라마 뷰포인트로 꼽힙니다. 인근의 카스바 쉐라다(18세기 병영 요새)와 세트로 둘러보기 좋습니다. 입장료 MAD 20. 메디나에서 택시로 약 10분.
안달루시아 모스크는 859년 코르도바에서 이주해 온 안달루시아 이민자 공동체가 카라윈 대학과 같은 해에 세운 모스크로, 페스강 동쪽 '안달루스인 구역'의 중심지 역할을 해왔습니다. 14세기 마린 왕조 시대에 술탄 아부 알 하산이 웅장한 대문과 미나레트를 증축하며 현재의 위용을 갖추었습니다. 비무슬림은 내부 입장이 불가능하지만, 정교하게 조각된 삼나무와 회반죽으로 장식된 거대한 정문(밥 알 마크젠)은 외부에서도 충분히 감상할 수 있는 마린 왕조 건축의 걸작입니다. 카라윈 지구보다 관광객이 적어 조용히 둘러보기 좋습니다. 외부 관람 무료. 페스강 동쪽 안달루스 지구.
즈난 스빌 정원은 1873년 알라위 왕조의 술탄 물레이 하산이 왕궁과 메디나 사이에 조성한 왕실 정원으로, 안달루시아식 조경과 프랑스 보호령 시대의 유럽식 정원 양식이 결합되어 있습니다. 대나무 숲길, 수련이 핀 연못, 분수, 100년 이상 된 고목들이 도심 속에서 시원한 그늘을 드리우며, 조깅이나 산책을 즐기는 현지인들로 아침저녁 활기를 띱니다. 2010년 대대적인 복원을 거쳐 재개장했으며, 정원 내 작은 카페에서 휴식할 수 있습니다. 메디나의 소음과 혼잡에서 벗어나 쉬어가기 좋은 장소입니다. 입장 무료. 바브 부즐루드에서 도보 약 10분.
물레이 이드리스 2세 영묘는 809년경 페스를 건설한 왕 물레이 이드리스 2세를 기리는 성소로, 그의 유해가 1437년 발견된 자리에 세워졌습니다. 모로코인들에게 가장 신성한 순례지 중 하나로, 특히 임신부와 여행을 앞둔 이들이 축복을 구하러 찾아오는 전통이 있습니다. 비무슬림은 안쪽 묘실에 들어갈 수 없지만, 목재 차단봉으로 표시된 경계 밖에서 화려하게 장식된 입구와 초록색 지붕, 정교한 젤리주 타일을 감상할 수 있습니다. 영묘 주변 골목은 예배 전 몸을 정갈히 하려는 참배객들을 위해 차량과 당나귀 통행이 금지된 신성 구역으로 지정되어 있습니다. 외부 관람 무료. 카라윈 대학 인근.
세파린 광장은 카라윈 대학 바로 옆, 무화과나무 그늘이 드리운 작은 삼각형 광장으로, 수백 년째 구리와 황동을 두드려 냄비, 쟁반, 램프를 만드는 장인들의 작업장이 광장을 둘러싸고 있습니다. 망치로 금속판을 두드리는 리드미컬한 소리가 광장 전체에 울려 퍼지며, 완성된 제품들이 가게 앞에 진열되어 반짝이는 풍경을 연출합니다. 광장 한쪽에는 세계 최초의 대학 중 하나로 꼽히는 카라윈 대학의 부속 도서관 건물이 자리해, 학문과 공예가 공존해 온 페스 메디나의 역사를 함께 느낄 수 있습니다. 입장 무료. 카라윈 대학과 알 아타린 마드라사 사이.
볼루빌리스는 기원전 3세기부터 사람이 거주했으며 서기 40년경 로마 제국의 지방 도시로 번성한 고대 유적으로, 북아프리카에서 가장 잘 보존된 로마 유적지 중 하나로 1997년 유네스코 세계유산에 등재되었습니다. 개선문, 카피톨리움 신전, 바실리카 등 로마 도시의 핵심 건축물이 남아 있으며, 특히 오르페우스와 사냥 장면을 묘사한 정교한 모자이크 바닥이 색이 바래지 않고 그대로 보존되어 있어 감탄을 자아냅니다. 페스에서 약 1시간 30분 거리에 있어, 이드리스 왕조의 발상지 물레이 이드리스 자르훈과 묶어 당일 투어로 자주 방문됩니다. 입장료 MAD 70. 페스에서 차량 약 1시간 30분.
보르지 수드는 보르지 노르와 마찬가지로 1587년 사디안 왕조의 술탄 아흐메드 알 만수르가 메디나를 남쪽에서 방어하기 위해 건설한 요새입니다. 보르지 노르만큼 정비되어 있지 않고 박물관으로 개조되지도 않았지만, 그만큼 관광객이 적어 한적하게 페스 엘 발리 메디나 전체와 남쪽의 아틀라스 산맥 자락까지 조망할 수 있는 숨은 명소입니다. 요새로 오르는 길은 다소 가파르고 비포장이라 걷기 편한 신발이 필요하며, 현지인들이 산책이나 명상을 위해 찾는 조용한 장소이기도 합니다. 입장 무료(외부만 개방). 메디나에서 택시로 약 15분.
제휴 링크입니다. 예약 시 RoadMento가 수수료를 받을 수 있으며, 구매 가격에는 영향이 없습니다.
1,000년 전통의 슈아라 태너리에서 천연 염료로 가죽을 염색하는 과정을 관람하고, 주변 가죽 공방에서 장인들의 수작업을 직접 볼 수 있는 투어. 민트 잎을 코에 대고 감상하는 것이 전통.
페스의 전통 리아드에서 모로코식 민트티 세레모니를 체험. 높은 곳에서 차를 따르는 전통 방식을 배우고, 모로칸 패스트리와 함께 차를 즐기며 아랍 문화의 환대를 경험합니다.
9,000개 이상의 골목으로 이루어진 세계 최대 차량 통행 불가 도시 페스 엘 발리를 현지 가이드와 함께 탐험하는 투어. 카라윈 대학, 부 이나니아 마드라사, 블루 게이트 등을 방문합니다.
페스 외곽의 도예 공방을 방문해 블루 도자기와 젤리주 타일이 제작되는 과정을 직접 보고, 물레로 작은 도자기를 만들어 보는 약 2시간의 체험. 다르 바타 박물관의 페스 블루 컬렉션도 함께 이해할 수 있습니다.
리아드 셰프와 함께 페스의 시그니처 요리인 파스틸라와 타진을 처음부터 만들어 보는 약 4시간의 쿠킹 클래스. 인근 메디나 시장에서 향신료와 식재료를 직접 사오는 마켓 투어가 포함됩니다.
해 지기 1시간 전 메디나 북쪽 마린 왕조 무덤 언덕으로 올라가 페스 엘 발리 전경 위로 떨어지는 일몰을 감상하는 약 2시간의 짧은 투어. 무에진의 기도 소리가 메디나에 울리는 순간이 하이라이트.
제휴 링크입니다. 예약 시 RoadMento가 수수료를 받을 수 있으며, 구매 가격에는 영향이 없습니다.
비둘기고기(또는 닭고기)를 아몬드, 계피, 설탕과 함께 바삭한 필로 반죽에 싼 페스 전통 파이. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화가 독특. 1인분 MAD 50~120(약 6,750~16,200원). 메디나 내 The Ruined Garden, Dar Roumana가 유명.
토마토, 렌틸콩, 병아리콩을 넣은 모로코 전통 수프. 라마단 기간 금식을 깨는 첫 번째 음식. MAD 10~25(약 1,350~3,375원). 메디나 곳곳의 노점과 로컬 식당에서 맛볼 수 있습니다.
참깨를 입힌 꽃 모양 튀김 과자에 꿀을 적신 모로코 전통 디저트. 라마단 기간에 특히 인기. 1봉지 MAD 20~40(약 2,700~5,400원). 메디나 제과점과 바브 부즐루드 근처 상점에서 구입 가능.
양고기와 자두, 아몬드, 계피, 사프란을 더해 달콤·향긋하게 조린 페스의 정통 타진. 마라케시 타진보다 향신료의 균형감이 깊습니다. 1인분 MAD 70~150(약 9,500~20,300원). Dar Hatim, Café Clock 추천.
감자를 으깨 향신료를 더해 튀긴 모로코 길거리 간식. 빵 안에 넣어 샌드위치로 먹기도 합니다. 1개 MAD 3~10(약 400~1,350원). 바브 부즐루드 노점에서 갓 튀긴 것을.
말린 잠두콩을 부드럽게 갈아 올리브유와 쿠민, 매콤한 칠리로 마무리한 페스 노동자들의 아침 식사. 1그릇 MAD 8~15(약 1,080~2,030원). 메디나 골목 작은 식당에서 빵과 함께.
녹차에 신선한 민트와 설탕을 듬뿍 넣어 끓인 모로코 국민 음료. 페스의 카페에서는 한층 더 진하고 달콤하게 내옵니다. 1잔 MAD 10~25(약 1,350~3,375원). Cafe Clock과 Nagham Cafe 추천.
